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Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Nonthermal inactivation of norovirus surrogates on blueberries using atmospheric cold plasma
Alison Lacombe, Brendan A. Niemira, Joshua B. Gurtler, Joseph Sites, Glenn Boyd, David H. Kingsley, Xinhui Li, Haiqiang Chen
Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 63 (May), 2017, págs. 1-5
Potential application of high hydrostatic pressure to eliminate Escherichia coli O157: H7 on alfalfa sprouted seeds
Hudaa Neetoo, Mu Ye, Haiqiang Chen
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 128, Nº. 2, 2008, págs. 348-353
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