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Desarrollo de un bioproceso industrial de la producción de ácido cítrico por aspergillus niger
César Reyes, Luis López, Humberto Rubí, Octavio Ramírez
Ciencias Naturales y Exactas Handbook: Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos / coord. por Marcos Rodríguez Sánchez, José Alfredo Aguirre Puente, 2013, ISBN 978-607-8324-06-4, págs. 137-151
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