InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
|
|
|
Impacto de las bacteriocinas, importancia como preservantes en la industria de alimentos
Isabelle Camargo Peralta, Sandra Gómez Bertel, Vivian Salazar Montoya
Teoría y praxis investigativa, ISSN-e 1900-9380, Vol. 4, Nº. 2, 2009, págs. 27-32
Exploring the mechanism of action of human antimicrobial ribonucleases
Vivian Salazar Montoya
Tesis doctoral dirigida por Mohammed Moussaoui (dir. tes.), Ester Boix i Borràs (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2015).
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados