Jennifer Katiusca Castro

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  • Evaluación de prerrequisitos en el sistema HACCP en empresas del sector agroalimentario

    Nelson Gutiérrez, Eduardo Pastrana Bonilla, Jennifer Katiusca Castro

    Revista EIA, ISSN-e 1794-1237, Vol. 8, Nº. 15, 2011, págs. 33-43

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