InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Qualité boulangère du seigle en Suisse
Cécile Brabant, Rudi Schwaerzel, Bernhard Augsburger, Jaquet Hubert, Jean-Jacques Bitz, Nelly Claeyman, Andreas Dossenbach
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 4, Nº. 7-8, 2013, págs. 316-323
Un schéma de qualité pour l'épeautre
Geert Kleijer, Cécile Brabant, Andreas Dossenbach, Franziska Schärer, Rudi Schwaerzel
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 3, Nº. 4, 2012, págs. 224-228
Gluten humide des variétés de blé en condition extenso et PER
Geert Kleijer, Andreas Dossenbach, Christian Städeli, Martin Rychener, Thomas Weisflog
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 2, Nº. 5, 2011, págs. 206-211
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