Periodo de publicación recogido
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M. Britten-Kelly, Giles Bovill
Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 18, Nº 5, 2008, págs. 268-270
Sugar sweetnes from natural destillates
Giles Bovill
Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 15, Nº 2, 2005, pág. 82
Giles Bovill
Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 14, Nº 5, 2004, págs. 314-317
Natural flavours. Perfect processing for successful natural flavours
Giles Bovill
Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 13, Nº 4, 2003, págs. 274-277
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