Periodo de publicación recogido
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Un espace à vocation culinaire sur la site de la villa de la Lesse à Sauvian (Hérault)
Pierre Rascalou, Hervé Pomarèdes, Michel Compan, Isabel Figueiral, Vianney Forest
Gallia: Archéologie de la France antique, ISSN 0016-4119, Nº. 70, 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: Cuisine et boulangeries en Gaule Romain), págs. 191-202
La ferme de la fin du Ier s. av. J. -C. de Sauvian / La Lesse-Espagnac: genèse d'une petite villa de la cité de Béziers
Hervé Pomarèdes, Michel Compan, Isabel Figueiral, Pierre Rascalou, Christophe Tardy
Època de canvis: als inicis de la romanització = Time of changes: in the beginning of the romanization, 2010, ISBN 978-84-9984-030-7, págs. 203-220
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