Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Avicultura alternativa y sostenibilidad (2ª parte)
José Carlos Terraz Cuenca
Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Nº. 765, 2022, págs. 47-53
Avicultura alternativa y sostenibilidad (1ª parte)
José Carlos Terraz Cuenca
Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Nº. 764, 2022, págs. 48-56
Producción ecológica de carne de pollo
José Carlos Terraz Cuenca
Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Nº. 740, 2020, págs. 56-60
Mesa Redonda sobre Bioseguridad en avicultura
Ricardo Martínez-Alesón Sanz, Ángel Martín, María del Mar Fernández Poza, José Carlos Terraz Cuenca
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 25, Nº. 25, 2017, págs. 435-478
La avicultura ecológica en España: apuesta por el desarrollo rural sostenible
José Carlos Terraz Cuenca
AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 5, 2011 (Ejemplar dedicado a: El suelo como ente vivo), págs. 26-29
Manejo de las ponedoras en sistemas alternativos
Antonio Hernándiz Saurina, José Carlos Terraz Cuenca
Producción de huevos: con la participación de 14 autores / coord. por José Antonio Castelló Llobet, 2010, ISBN 978-84-920978-9-0, págs. 253-280
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