Periodo de publicación recogido
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Directrices para la implantación de la trazabilidad en el sector vitivinícola
Ruth Mochales Castiller, Jesús P. Gerique Molina
Viticultura y enología en la D. O. Ribera del Duero: [ponencias del VII Curso de Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero, 2007] / coord. por Alberto Tobes Velasco; Agustín Alonso González (dir. congr.), Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.), 2010, ISBN 978-84-692-9171-9, págs. 15-22
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