Periodo de publicación recogido
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Aguas mudéjares: aguas para la salud
Ana María Echaniz Quintana, Pedro José Lavado Paradinas, Encarnación Martínez Martínez, Isabel Sáenz García-Baquero, Angel Zas Barriga
XI Simposio Internacional de Mudejarismo: Teruel, 18-20 de septiembre de 2008. Actas, 2009, ISBN 978-84-96053-41-0, págs. 325-344
Jornadas Internacionales sobre Agricultura Intensiva =: International Intensive Agriculture Meeting : Universidad de Almería, 16-17 de mayo de 2013
José Antonio Guerrero Villalba (dir.), Francisco Javier Egea González (dir.), Encarnación Martínez Martínez (dir.)
Universidad de Almería, 2014. ISBN 978-84-16027-28-6
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