Periodo de publicación recogido
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Quesos de Cantabria con denominación de origen
Fernando Mier Lobato
ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 295, 2003 (Ejemplar dedicado a: 25 años de servicio al sector lácteo español), págs. 159-160
¿Denominación de Origen o Indicación Geográfica Protegida?
Fernando Mier Lobato
Monte Buciero, ISSN 1138-9680, Nº. 2, 1998, págs. 85-94
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