Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Sol Serrano, M. Teresa Abellán, Diego Bellido Guerrero, Luis Forga, Alfonso Gentil Baldrich, Mar Marín, Enrique Ruiz Pérez, José Luis Velasco, Almudena Vicente Delgado, María Angeles Gálvez Moreno (coord.)
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 54, Nº. 1, 2007, págs. 62-68
Porque no se obtienen hemoderivados en los hospitales
José Luis Velasco
El farmacéutico: profesión y cultura, ISSN 0213-7283, Nº. 20, 1985, págs. 59-64
Clasificación de los trastornos de la alimentación. La obesidad como trastorno de la alimentación
José Luis Velasco, Elvira Martín
Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria / coord. por Alberto Miján de la Torre, 2004, ISBN 84-7429-192-5, págs. 57-70
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