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L'agriculture et l'élevage dans l'économie de la famille paysanne. Identité andine et diversités régionales: La haute vallée du Cañete: la lande et la puna
Gilles Brunschwig
Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales: Pérou-Bolivie / coord. por Pierre Morlon, 1992, ISBN 2-7380-0412-1, págs. 383-409
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