Juan Alcaide Quintana

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  • Análisis de la producción de uva como complemento al estudio para la zonificación de la denominación de origen valdepeñas

    Isidro Hermosín Gutiérrez, Maria del Carmen Verdejo Fernández, Juan Alcaide Quintana

    Cuadernos de estudios manchegos, ISSN 0526-2623, Nº. 31, 2007, págs. 164-178

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  • Contribución al estudio para la zonificación de la Denominación de Origen Valdepeñas: análisis de la uva de la vendimia del 2004

    Isidro Hermosín Gutiérrez, Maria del Carmen Verdejo Fernández, Juan Alcaide Quintana, José María Alia Robledo, Francisco José Montero Riquelme, Antonio Brasa Ramos

    Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 45, 2007, págs. 58-66

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