A. Oba

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  • Longissimus dorsi miofibre characteristics and meat quality in four pork lines.

    J.C. Borosky, M. A. Rocha, A. Oba, J.W. Pinheiro, A.M. Bridi, Cairo A. Silva

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 60, Nº 229, 2011, págs. 277-286

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  • Características das fibras musculares do "L. dorsi" e qualidade da carne de suínos de quatro linhagens

    J.C. Borosky, M. A. Rocha, A. Oba, J.W. Pinheiro, A. M. Bridi, Cairo A. Silva

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 59, Nº 226, 2010, págs. 277-286

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  • Efeitos da restriçao alimentar seguida de ganho compensatório sobre a qualidade da carne de suínos

    G. D. Pacheco, M. V. Briganó, A. Oba, J.W. Pinheiro, N.A.N. Fonseca, A. M. Bridi, Cairo A. Silva

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 56, Nº 216, 2007, págs. 895-906

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