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Nuevas tendencias en la Industrialización de los productos hortofrutícolas
Rafael Enamorado Solanes
El sector agrario y agroalimentario de Almería ante el siglo XXI: evolución y perspectiva de nuestra agricultura en el año 2000 : producción integrada : incidencia de las nuevas normativas de residuos de plaguicidas sobre la horticultura almeriense / coord. por José Antonio Salinas Andújar, 2001, ISBN 84-8108-231-7, págs. 87-98
José Luis Cidón Madrigal
Tesis doctoral dirigida por Rafael Enamorado Solanes (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2005).
Hacia una ley general de alimentación
Tesis doctoral dirigida por Domingo Gómez Orea (dir. tes.), Rafael Enamorado Solanes (codir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2003).
Tesis doctoral dirigida por Rafael Enamorado Solanes (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2003).
Aplicación de fungicidadas antibotriticos en vid: Eficacia, residuos y consecuencias enologicas
Tesis doctoral dirigida por Rafael Enamorado Solanes (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1997).
Equilibrio del Cation calcio en los vinos blancos del Penedés. Aplicaciones prácticas
Tesis doctoral dirigida por Rafael Enamorado Solanes (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1992).
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