Periodo de publicación recogido
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El sector vacuno de carne español: ¿hacia dónde vamos?
Silvia Martín Gimeno
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 47, 2007, págs. 12-18
Una visita al vacuno de carne de Francia
Silvia Martín Gimeno
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 17, Nº. 194, 2006, págs. 20-22
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