Periodo de publicación recogido
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La seguridad alimentaria, factor determinante en la reputación de la empresa
Pilar Velázquez
Agrónomos: Organo Profesional de los Ingenieros Agrónomos, ISSN 1139-2428, Nº. 42, 2012, págs. 6-8
La percepción de los actores de la seguridad alimentaria
Emilio Muñoz, Gloria Ponce, Frederico Morais, Pilar Velázquez
Arbor: Ciencia, pensamiento y cultura, ISSN 0210-1963, Nº 715, 2005 (Ejemplar dedicado a: Gobernanza de la ciencia y la tecnología), págs. 393-402
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