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Production of RNA derivatives by Kluyveromyces fragilis grown on whey
M.A.F. Belem, Byong H. Lee
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 3, Nº 6, 1997, págs. 437-444
Fundamentos de biotecnología de los alimentos
Byong H. Lee
Acribia, 2000. ISBN 84-200-0922-9
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