Periodo de publicación recogido
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Del gust de menjar i altres delícies
Ramón Gomis, Josep Borrell Garciapons
Reus : Pragma, 2003. ISBN 84-933151-6-8
Antoni Carulla, Josep Borrell Garciapons
Barcelona : Focal, 2000. ISBN 84-95004-85-2
Reus: un passeig per la ciutat
Josep Borrell Garciapons, Ramon Gomis
Zeus, 1994. ISBN 84-88437-01-3
Altafulla: de portes endins
Joan Carnicer i Torrent, Josep Borrell Garciapons
Altafulla : Centre d'Estudis de Altafulla, 1992. ISBN 84-87266-08-8
La Mar de la frau: de Salou a Cambrils
Ramón Gomis, Josep Borrell Garciapons
Tarragona : El Mèdol, 1987. ISBN 84-86542-06-5
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