Periodo de publicación recogido
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Una experiencia en secundaria: taller de hostelería
Sergio Biete
Aula de innovación educativa, ISSN 1131-995X, Nº 97, 2000, págs. 69-70
Nazaret, algo más que un colegio
Sergio Biete, Miguel Angel Segura Palomares
Vulnerabilidad infantil: un enfoque multidisciplinar / Fernando Rodes Lloret (dir.), Carlos Enrique Monera Olmos (dir.), Mar Pastor Bravo (dir.), 2010, ISBN 978-84-7978-950-3, págs. 153-184
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