Periodo de publicación recogido
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Alimentación y salud: algunas sustancias de riesgo
Silvano Monasterio
VII Jornadas estatales de auxiliares de enfermería: trabajando para la salud : La Rioja, 1996, 1996, ISBN 84-8125-084-8, págs. 130-148
Análisis de la influencia que el consumo de productos dulces puede comportar en los alumnos
Silvano Monasterio
Tesis doctoral dirigida por Santiago Castillo Arredondo (dir. tes.). UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia (1996).
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