Periodo de publicación recogido
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M. A. Álvarez, D. M. Linares, M. Fernandez
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 11, 2004, págs. 2521-2529
Rosa Ana Menéndez Duarte, S. Fernández, Cristina Santín Nuño, E. Wozniak, M. A. Álvarez, J. Marquínez
Trabajos de geomorfología en España, 2006-2008: actas de la X Reunión Nacional de Geomorfología. Cádiz, 14-19 de septiembre de 2008 / coord. por Javier Benavente González, Francisco Javier Gracia Prieto, 2008, ISBN 84-473-6226-4, págs. 117-120
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