El estado del pezón puede verse afectado por el funcionamiento inadecuado de la maquina de ordeño (fallos en la pulsación, empleo de elevadas velocidades de pulsación y/o relaciones de pulsación, elevados niveles de vacío, manguitos inadecuados para la especie ordeñada, y por el manejos del ordeño: operaciones realizadas (rutina de ordeño), empleo de elevados tiempos de ordeño y presencia de sobreordeño.La observación a nivel de campo de los pezones de animales ordeñados puede ayudar a detectar la presencia de posibles fallos en el funcionamiento de la máquina de ordeño y del manejo del ordeño. En este capítulo se realiza una revisión sobre el efecto que diferentes condiciones del ordeño mecánico (componentes de la máquina, parámetros de ordeño y manejo del ordeño) pueden causar en el estado del pezón.
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