Los rendimientos arroceros en Cuba: propuesta de un sistema de acciones

• Magela Pérez Pérez ^[1] ; Marlene Ana Penichet Cortiza ^[2]
  1. [1] Universidad de La Habana

     Universidad de La Habana

     Cuba

     
  2. [2] Facultad de Economía, Universidad Central de las Villas Marta Abreu, Cuba
• Localización: Economía y desarrollo, ISSN-e 0252-8584, Vol. 152, Nº. 2, 2014
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Rice yields in Cuba: actions proposed system
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  • español

    La solución del problema alimentario es uno de los principales retos a que están sometidos todos los países, especialmente los subdesarrollados. La producción de granos constituye un grupo de gran importancia y Cuba requiere de un ascenso en la producción de alimentos. Para el logro de lo anterior, el sector agropecuario cubano asume hoy un importante compromiso: el arroz como alimento básico en la dieta cubana requiere un incremento en sus rendimientos productivos. El presente trabajo de investigación se plantea como objetivo proponer por primera vez un sistema de acciones técnico-económicas para el incremento de los rendimientos arroceros en Cuba, mediante el establecimiento de los factores de mayor incidencia en dichos rendimientos.

  • English

    Food problem is one of the main challenges ll countries face, mainly the underdeveloped ones. Grain production is a very important group, and Cuba needs to elevate its food production. To comply with the latter, the Cuban agricultural sector assumes the major challenge today. Rice as a staple in Cuban food diet requires increasing their production yields. This research therefore seeks to propose for the first time a system of technical -economic actions to increase rice yields in Cuba, by establishing the factors of greatest impact on rice yields.