Comparación del estilo de vida, hábitos alimentarios y prácticas culturales entre adultos mayores de la Península de Nicoya y el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, 2023

• Enríquez-Cordero, Angie ^[1] ; Blanco , Aurelia ^[1]
  1. [1] Universidad Hispanoamericana

     Universidad Hispanoamericana

     México

     
• Localización: Revista Hispanoamericana de Ciencias de la Salud (RHCS), ISSN-e 2215-4256, Vol. 10, Nº. 3, 2024 (Ejemplar dedicado a: Julio-Setiembre), págs. 131-140
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Comparison of Lifestyle, Dietary Habits, and Cultural Practices Among Older Adults
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• Resumen
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    El envejecimiento está asociado a un aumento en la incidencia de enfermedades geriátricas como trastornos cognitivos, nutricionales, neurológicos y cardiovasculares, que afectan la calidad de vida y la morbilidad en los adultos mayores. Los hábitos alimentarios y el estilo de vida en esta etapa reflejan patrones adquiridos a lo largo de los años y son influenciados por el entorno cultural. Este estudio comparó el estilo de vida, consumo de alimentos y prácticas culturales entre adultos mayores de la Península de Nicoya y el Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica. La muestra incluyó 51 personas del GAM y 61 de Nicoya, de ambos sexos, predominando el género femenino. Más del 70% realiza actividad física y el 18.8% aún trabaja. Se identificó un elevado consumo de medicamentos en el GAM, donde el 61% de los encuestados toma más de cinco medicamentos, frente al menor consumo en Nicoya, donde el 86% reporta una alta ingesta de frijoles y una menor preferencia por productos lácteos. Además, el acceso a comidas rápidas es mayor en el GAM, mientras que en Nicoya se observa una mayor participación en actividades culturales comunitarias. Estos hallazgos reflejan diferencias estadísticamente significativas entre ambas zonas que permiten caracterizar sus patrones de vida, alimentación y cultura.

  • English

    Aging is associated with an increase in the prevalence of geriatric diseases such as cognitive, nutritional, neurological, and cardiovascular disorders, which affect the quality of life and morbidity in older adults. Dietary habits and lifestyle at this stage reflect patterns acquired over the years and are influenced by cultural factors. This study compared the lifestyle, dietary habits, and cultural practices of older adults in the Nicoya Peninsula and the Greater Metropolitan Area (GAM) of Costa Rica. The sample included 51 participants from GAM and 61 from Nicoya, of both sexes, with a predominance of women. Over 70% of the participants reported engaging in physical activity, and 18.8% were still employed. A high medication consumption was identified in GAM, with 61% of respondents taking more than five medications, compared to lower consumption in Nicoya, where 86% reported a high intake of beans and a lower preference for dairy products. Fast food access was greater in GAM, while Nicoya residents showed higher participation in community cultural activities. These findings highlight statistically significant differences between the two regions, characterizing their unique lifestyle, dietary, and cultural patterns.