Efectos de la exposición a sustancias químicas en lostrabajadores de la Industria Licorera

• Paola Estefanía García Quito ^[1] ; Cecilia Ivonne Narváez Zurita ^[1]
  1. [1] Universidad Católica de Cuenca

     Universidad Católica de Cuenca

     Cuenca, Ecuador

     
• Localización: Memorias II congreso internacional científico & multidisciplinario de posgrado 2023 / Juan Carlos Erazo Álvarez (comp.), 2023, ISBN 978-9942-7163-4-7, págs. 319-322
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effects of exposure to chemical substances on workers in the Liquor Industry
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Este estudio aborda los potenciales efectos adversos para la salud de los trabajadores debido a la exposición a sustancias químicas peligrosas en el entorno laboral. Al enfocarse en la evaluación de riesgos químicos en los puestos de trabajo, el objetivo principal consiste en mitigar tanto los efectos agudos como los crónicos en la salud de los empleados. Para lograr esta meta, se llevó a cabo un análisis exhaustivo en la empresa Embotelladora Azuaya S.A. (EASA), situada en la ciudad de Cuenca, Ecuador. En este estudio, se aplicó el modelo francés del Instituto Nacional de Investigación en Seguridad (INRS) para evaluar el riesgo potencial basado en el peligro, la concentración de los químicos y su frecuencia de utilización. Además, se recopiló información crucial a partir de las hojas de seguridad y se efectuó un análisis del almacenamiento, en concordancia con la matriz de compatibilidad del sistema globalmente armonizado. Como resultado, se obtuvieron recomendaciones precisas en términos de medidas de seguridad dirigidas a los trabajadores, ajustadas según el nivel de exposición a las sustancias químicas en cuestión.

  • English

    This study addresses the potential adverse health effects on workers due to exposure to hazardous chemicals in the work environment. By focusing on chemical risk assessment in the workplace, the main objective is to mitigate both acute and chronic effects on employee health. To achieve this goal, a comprehensive analysis was carried out at Embotelladora Azuaya S.A. (EASA), located in the city of Cuenca, Ecuador. In this study, the French model of the National Institute for Safety Research (INRS) was applied to evaluate the potential risk based on hazard, chemical concentration and frequency of use. In addition, crucial information was collected from safety data sheets and a storage analysis was performed in accordance with the compatibility matrix of the globally harmonized system. As a result, precise recommendations were obtained in terms of safety measures for workers, adjusted according to the level of exposure to the chemicals in question