Inovação, Hotelaria e Tendências: um estudo introdutório

• Medaglia, Juliana ^[1] ; Gardolinski, Stella ^[1] ; Ignaszewski, Sofia ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Paraná

     Universidade Federal do Paraná

     Brasil

     
• Localización: Cenário: Revista Interdisciplinar em Turismo e Território, ISSN-e 2318-8561, Vol. 9, Nº. 3, 2021, págs. 289-303
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Innovación, Hotelería y Megatendencias: un estudio introductorio
  • Innovation, Hotel Industry and Megatrends: an introductory study
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• Resumen
  • español

    El turismo, como fenómeno socioeconómico, influye y es influenciado por los movimientos de la sociedad contemporánea. El objetivo de este artículo es discutir el concepto de innovación insertado en el entorno turístico, presentando las megatendencias señaladas por el Copenhagen Institute for Futures Studies (CIFS, 2018), aplicadas en este contexto a ejemplos en el ámbito de hospitalidad. Acerca de la metodología, el artículo se caracterizó por una investigación exploratoria cumplida a partir de una revisión bibliográfica sistemática sobre las bases iberoamericanas del turismo y la gestión del conocimiento, seguida de una análisis documental, presentando la hostelería como objeto. Los resultados apuntan a una brecha teórica en la relación entre megatendencias y tendencias con la innovación en el turismo, así como, indican que las megatendencias más encontradas en los hoteles son el Desarrollo Tecnológico, la Sostenibilidad y la Individualización.

  • English

    Tourism, as a socioeconomic phenomenon, influences and is influenced by the waves and tendencies of the contemporary society. This article’s scope is to discuss the concept of innovation inserted on tourism, presenting the megatrends introduced by the Copenhagen Institute for Future Studies (CIFS, 2018), applied in this context to examples in the hotel industry area. Furthermore, the methodology that made this possible was based on exploratory research through systematic bibliographic review on tourism and knowledge management ibero-american databases, followed by documental analisis, presenting hotelary as its target. The results point to a theoretical gap between megatrends, trends and tourism innovation, and also indicate that the most found megatrends in the hotel industry are Technological Development, Sustainability and Individualization.

  • português

    O turismo, enquanto fenômeno socioeconômico, influencia e é influenciado pelos movimentos da sociedade contemporânea. O objetivo deste artigo é discutir o conceito de inovação inserido no ambiente turístico, apresentando as megatendências indicadas pelo Copenhagen Institute for Futures Studies (CIFS, 2018), aplicadas neste contexto a exemplos na área de meios de hospedagem. Quanto à metodologia, o trabalho se caracterizou por pesquisa exploratória realizada a partir de revisão bibliográfica sistemática em bases ibero-americanas de turismo e gestão do conhecimento, seguida de análise documental, apresentando a hotelaria como objeto. Os resultados apontam uma lacuna teórica na relação de megatendências e tendências com a inovação no turismo, bem como, indicam que as megatendências mais encontradas na hotelaria são Desenvolvimento Tecnológico, Sustentabilidade e Individualização.