Biología reproductiva de Euterpe oleracea Mart., palma con alto valor nutricional para las comunidades del Pacífico colombiano.
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[1] Universidad Nacional de Colombia
Universidad Nacional de Colombia
Colombia
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[2] Universidad Tecnológica del Chocó
Universidad Tecnológica del Chocó
Colombia
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[3] Universidad de Zurich, Zurich, Suiza
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- Localización: Revista de Ciencias Universidad del Valle, ISSN-e 2248-4000, ISSN 0121-1935, Vol. 27, Nº. 2, 2024 (Ejemplar dedicado a: Vol. 27 Num. 2; e13395)
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- Reproductive biology of Euterpe oleracea Mart., a palm with high nutritional fruits for the communities from Colombian Pacific region
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Resumen
- español
Euterpe oleracea (naidí, murrapo o Açai) es una especie de palma que posee frutos oleaginosos con alto valor nutricional, su comercialización como pulpa constituye una fuente de ingreso económico para algunos pobladores en el sur del Pacífico colombiano. La pulpa contiene proteínas, minerales (calcio, magnesio, potasio, manganeso, cobre, níquel, boro, cromo) y vitaminas (B1, B6). Sin embargo, su aprovechamiento en el norte del Pacífico es limitado. Con la finalidad de conocer el estado de las poblaciones de esta especie en bosques inundables del Chocó, se estudió una población en el municipio de Quibdó desde octubre de 2022 hasta octubre de 2023. Se evaluó la biología floral, éxito reproductivo y eficiencia reproductiva (N=30 individuos). Se registró el número de raquilas por inflorescencias y la cantidad de flores masculinas y femeninas presentes en cada raquila, el éxito reproductivo se registró mediante la relación total de flores producidas por inflorescencias y la cantidad de frutos que se desarrollaron. El naidí es monoica con flores masculinas y femeninas en la misma inflorescencia, pero se desarrollan primero las masculinas (9-12 días) y luego las femeninas (9 días). Presenta flores en las raquilas en tríadas en la parte proximal y en díadas hacia la apical. La palma naidí produce entre 3±1 inflorescencias (1,4 ± 0,8 SD n=30). Su floración y fructificación se da durante todo el año. Cada inflorescencia produce 119,6 ± 19,27 SD (n=30) raquilas y con un total aproximado 1395,4 ± 241,7 SD (n=30) flores masculinas y 698,5 ±1207 SD (n=30) femeninas. Además, cada racimo produce en promedio 1287,7 ± 421,8 SD (n=30) frutos. Aquellos individuos con una mayor cantidad de flores también producen más frutos. Esta relación positiva presenta una gran variabilidad individual, con algunos individuos que exhiben un alto éxito reproductivo (60 %). En conjunto, la población evaluada tiene un alto éxito reproductivo promedio. Las palmas en la población mostraron una alta eficiencia reproductiva. La producción promedio fue de 1421,34 flores por inflorescencia con alto rendimiento de frutos (promedio de 1287,7 frutos). La tasa de abortos fue baja (entre 0,34 y 1,36), lo que indica que las palmas son eficientes en la producción de frutos. La notable alta significativa producción de frutos registrada, convierten al naidí de la localidad de estudio en un producto forestal no maderable con oportunidad para su aprovechamiento sostenible.
- English
Euterpe oleracea (naidi, murrapo, or Açai) is a species of palm with oleaginous fruits with high nutritional value; its commercialization as pulp is a source of economic income for some people in the southern Pacific region of Colombia. The pulp contains proteins, minerals (calcium, magnesium, potassium, manganese, copper, nickel, boron, chromium) and vitamins (B1, B6). However, its utilization in the northern Pacific is limited. To know the status of the populations of this species in the flooded forests of Chocó, a population was studied in the municipality of Quibdó from October 2022 to October 2023. Floral biology, reproduc-tive success, and reproductive efficiency were evaluated (N=30 individuals). The number of rachillae per inflorescence and the number of male and female flowers present on each rachilla were recorded. Repro-ductive success was recorded by the total ratio of flowers produced per inflorescence and the number of developed fruits. Naidi is monoecious with male and female flowers on the same inflorescence, but the male flowers develop first (9-12 days) and then the female flowers (9 days). It has flowers on the rachillae in triads in the proximal part and in the dyads towards the apical part. The naidi palm produces between 3±1 inflorescences (1.4 ± 0.8 SD n=30). Flowering and fruiting occur throughout the year. Each inflorescence produces 119.6 ± 19.27 SD (n=30) racemes and a total of approximately 1395.4 ± 241.7 SD (n=30) male flowers and 698.5 ± 1207 SD (n=30) female flowers. In addition, each cluster produced on average 1287.7 ± 421.8 SD (n=30) fruits. Those individuals with a more significant number of flowers also produced more fruit. This positive relationship presents a significant individual variability, with some exhibiting high reproductive success (60 %). Overall, the evaluated population has a high average reproductive success. The palms in the population showed high reproductive efficiency. The average production was 1421.34 flowers per inflorescence with a high yield (average 1287.7 fruits). The abortion rate was low (between 0.34 and 1.36), indicating that the palms are efficient in fruit production. The significant high fruit production recorded makes the naidí of the study locality a non-timber forest product with opportunities for sustainable use.
- español
