Diagnóstico situacional del palmicultor del municipio de Villanueva, Casanare

• Contreras Jáuregui, Angélica María ^[1]
  1. [1] Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
• Localización: Negonotas Docentes, ISSN-e 2711-3329, Nº. 16, 2020 (Ejemplar dedicado a: Negonotas Docentes), págs. 49-62
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Situational diagnosis of the palm grower in the municipality of Villanueva, Casanare
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  • español

    Este artículo presenta un diagnóstico situacional del palmicultor del municipio de Villanueva (departamento de Casanare) a partir de sus características económicas, las causas y efectos de las problemáticas que enfrentan, así como sus posibles soluciones. Para esto se utilizaron fuentes secundarias, tales como boletines estadísticos y económicos e informes de gestión del sector palmero, planes de desarrollo municipal y departamental y Esquemas de Ordenamiento Territorial (eot). Posteriormente, se acudió a entidades como la Alcaldía, Cámara de Comercio y empresas y productoras del sector palmero. A través de un esquema de documentación de la información tipo digital se recolectaron los aportes de las publicaciones que estas entidades elaboraron acerca del sector objeto de estudio. Después, mediante el análisis de los puntos críticos, se determinaron las posibles soluciones a la cadena productiva del sector, que permitirán mejorar el rendimiento y competitividad, con lo que se establece, al mismo tiempo, la importancia que tiene la palma, los aceites, las grasas vegetales y los biocombustibles, que desde años atrás presentan un aumento revelador en la producción y consumo de sus principales productos y derivados.

  • English

    The article presents a situational diagnosis of the palm grower in the municipality of Villanueva, Department of Casanare, its economic characteristics, its current situation in terms of problems and possible solutions, as well as its causes and effects. For this, secondary sources were used such as statistical and economic bulletins and management reports of the palm sector, municipal and departmental development plans and territorial ordering schemes (eot). After this process, entities such as the mayor's office, chamber of commerce, companies and producers of the palm sector were consulted, managing a scheme of documentation of digital information to obtain the contributions of the publications that the contacted entities have about the sector object of study. Then, by analyzing the critical points, it was possible to determine the possible solutions to the productive chain of the sector, which will improve productivity and competitiveness, thereby establishing the importance of palm, oils, vegetable fats and biofuels, since from years ago there has been a revealing increase in its production and consumption of its main products and their derivatives.