Factores determinantes de la calidad de una compostaaeróbica a partir de estiercol de bovino

• Autores: Jesús Arcadio Muñoz Villalobos, José Alberto Urrieta Velázquez, Julián Cerano Paredes, Erika Nava Reyna, Vicenta Constante García, Ramón Trucíos Caciano
• Localización: Agrofaz: publicación semestral de investigación científica, ISSN 1665-8892, Vol. 6, Nº. 2, 2024, págs. 30-35
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Determining factors of the quality of aerobic compost from bovine manure
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    Las compostas son fertilizantes orgánicos que pueden aportar los macros y micro nutrimentos esenciales para las plantas, aunque en forma orgánica y en más bajas proporciones que los fertilizantes minerales. La calidad de una composta está definida por los niveles de nutrimentos que aporta para las plantas al usarse como fertilizante orgánico. Sin embargo, existen factores que van a determinarla calidad de la enmienda para usarse como fertilizante, y en este caso los materiales de base que se usan como materia prima para generar la composta.Los factores más importantes que intervienen en el proceso del composteo y que son esencialesen la descomposición de los materiales orgánicos son el pH, la temperatura, la humedad y la aireación de la pila de composta, pero también son importantes componentes como el carbón orgánico, relación carbono nitrógeno (C/N) y el nitrógeno total (Rivas y Silva, 2020). El objetivo del trabajo fuela evaluación de la evolución del carbón orgánico (CO), el nitrógeno total (NT) y la relación C/N, en la dinámica del desarrollo en cinco materiales composteados. Las variables se midieron en cuatro etapas del proceso de composteo aeróbico.Los tratamientos que se evaluaron, fueron cinco el T1 fue de 100% E+0 % R; el T2 se hizo con 75% E+25% R; en el T3 se mesclaron un 50% de E + 50% R; en el T4 se hizo con el 25% de E y un 75% R. Se usó un diseño experimental de bloques al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones. Cuando las compostas iniciaron el proceso se muestrearon todos los tratamientos para caracterizar cada una de las mezclas y después cuando estuvieron terminadas se tomaron muestras de cada tratamiento para analizarlas en el laboratorio y determinar los contenidos de carbón orgánico (CO) y nitrógeno total para calcular la relación C/N. Los resultados estadísticos mostraron diferencias significativas entre tratamientos para las tres variables en el muestreo inicialy final.En el muestreo final de las compostas terminadas, los tratamientos mostraron diferencias significativas y mantuvieron la tendencia al registrar un mayor porcentaje de NT y CO cuando la composta tuvo una mayor proporción de rastrojo de maíz.

  • English

    Composts are organic fertilizers that can provide essential macro and micronutrients for plants, although in organic form and in lower proportions than mineral fertilizers. The quality of a compost is defined by the levels of nutrients it provides for plants when used as an organic fertilizer. However, there are factors that will determine the quality of the amendment to be used as fertilizer, and in this case the base materials that are used as raw materials to generate the compost.The most important factors involved in the composting process and that are essential in the decomposition of organic materials are the pH, temperature, humidity and aeration of the compost pile, but components such as organic carbon, carbon nitrogen ratio (C/N) and total nitrogen (Rivas and Silva, 2020). The objective of the work was the evaluation of the evolution of organic carbon (CO), total nitrogen (TN) and the C/N ratio, in the dynamics of development in four composted materials. The variables were measured in four stages of the aerobic composting process. The treatments that were evaluated were five, T1 was 100% E+0% R; T2 was done with 75% E+25% R; In T3, 50% E + 50% R were mixed; in T4 it was done with 25% E and 75% R. A randomized block experimental design was used with 4 treatments and 4 repetitions. When the composts began the process, all the treatments were sampled to characterize each of the mixtures and then when they were finished, samples of each treatment were taken to analyze them in the laboratory and determine the contents of organic carbon (CO) and total nitrogen to calculate the C/N ratio. The statistical results showed significant differences between treatments for the three variables in the initial and final sampling. In the final sampling of the finished composts, the treatments showed significant differences and maintained the trend by registering a higher percentage of NT and CO when the compost had a higher proportion of corn stover