Estrategias para mejorar la salud de los peces cultivados: Desarrollo de vacunas frente al virus de la necrosis nerviosa en el proyecto Horizon Europe “Cure4aqua”
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Sandra Souto [1] ; Lucía Vázquez-Salgado [1] ; Carmen López-Vázquez [1] ; Jose G. Olveira [1] ; Carlos P. Dopazo [1] ; Isabel Bandín [1]
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[1] Universidade de Santiago de Compostela
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, España
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- Localización: Investigación: cultura, ciencia y tecnología, ISSN 1889-4399, Nº. 31, 2024, págs. 44-50
- Idioma: español
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Resumen
La acuicultura es una actividad fundamental para hacer frente a la demanda global de alimentos. Sin embargo, la producción de animales acuáticos en cautividad se ve limi- tada, entre otros factores, por la aparición de enfermedades infecciosas. El control de estas enfermedades es fundamen- tal para el éxito de los cultivos, pero las medidas que se uti- licen deben ser respetuosas con el medioambiente. En este contexto, el proyecto Cure4Aqua financiado por la Unión Europea, a través de Horizon Europe, y en el que participan investigadores de 15 países pretende mejorar la salud y el bienestar de los peces cultivados, buscando estrategias que supongan un mínimo impacto medioambiental. Dentro de este proyecto investigadores de la Universidade de Santiago de Compostela participamos en el diseño de vacunas para la prevención de una de las enfermedades virales más pre- ocupantes en la piscicultura marina del Sur de Europa, la encefalopatía y retinopatía viral (ERV), causada por el virus de la necrosis nerviosa (VNN).
