Sustentabilidad ambiental de fincas cafetaleras del valle del Monzón - Huánuco

• Caldas de la Cruz, Brayan André ^[1] ; Santos Flores, Cleide ^[2] ; Reategui Lozano, Rolando ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Perú

     
  2. [2] Universidad Nacional Agraria de la Selva

     Universidad Nacional Agraria de la Selva

     Rupa-Rupa, Perú

     
• Localización: Revista del Instituto de investigación de la Facultad de minas, metalurgia y ciencias geográficas, ISSN-e 1682-3087, ISSN 1561-0888, Vol. 25, Nº. 31, 2022
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Environmental sustainability of coffee farms in the Monzon valley - Huanuco
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  • español

    El objetivo del estudio fue determinar la sustentabilidad ambiental de las fincas cafetaleras del valle del Monzón. La muestra fueron 56 fincas cafetaleras, de las cuales 28 tenían un sistema agroforestal de café y los otros 28 poseían monocultivos de café. Se utilizaron indicadores estandarizados en una escala de 0 a 4.0. Las fincas cafetaleras con un valor superior a 2.0 son sustentables ambientalmente. La información que se obtuvo es que los sistemas agroforestales en el valle del Monzón, en diferentes pisos altitudinales, son ambientalmente sustentables, en comparación con los monocultivos de café que no lo son. Se registró que existen diferencias altamente significativas entre los sistemas agroforestales y monocultivos. En los sistemas agroforestales se registró que los subindicadores diversificación de cultivos y biodiversidad vegetal, muestran una correlación significativa (r=0.470), mientras en el monocultivo los subindicadores manejo de cobertura vegetal del suelo y conservación de suelos, tuvieron mayor correlación significativa (r=0.518). El uso de sistemas agroforestales de café contribuye a mantener el ambiente equilibrado, en relación con los monocultivos que generan impactos negativos al ambiente.

  • English

    The aim of the study was to determine the environmental sustainability of coffee farms in the Monzon Valley. The sample consisted of 56 coffee farms, of which 28 had a coffee agroforestry system and the other 28 had coffee monocultures. Indicators were used, which were standardized on a scale of 0 to 4.0. The coffee farms with a value higher than 2.0 are environmentally sustainable. It was found that agroforestry systems in the Monzon Valley at different altitudinal levels are environmentally sustainable, compared to coffee monocultures that are not. Highly significant differences were found between agroforestry systems and monocultures. In agroforestry systems, the sub- indicators crop diversification and plant biodiversity showed a significant correlation (r=0.470), while in monoculture, the sub-indicators soil cover management and soil conservation had a higher significant correlation (r=0.518). The use of coffee agroforestry systems contributes to maintaining a balanced environment in relation to monocultures that generate negative impacts on the environment.