Control in vitro e in vivo de Thielaviopsis paradoxa y Colletotrichum musae con biofungicidas en frutos de banano orgánico

• Aguilar-Anccota, René ^[1] ; Apaza-Apaza, Silverio ^[2] ; Maldonado D., Edgar ^[1] ; Calle-Cheje, Yuri H. ^[3] ; Rafael-Rutte, Robert ^[4] ; Montalvo M., Kenny R. ^[5] ; More-Yarleque, Mercedes M. ^[1] ; Chávez C., Ricardo ^[1] ; Chuquicusma C., Pierina L. ^[1] ; Morales-Pizarro, Arturo ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Piura

     Universidad Nacional de Piura

     Piura, Perú

     
  2. [2] Universidad Nacional del Altiplano

     Universidad Nacional del Altiplano

     Puno, Perú

     
  3. [3] Universidad Católica Sedes Sapientiae

     Universidad Católica Sedes Sapientiae

     Perú

     
  4. [4] Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur. Sector 3 Grupo 1A 03 (Av. Central y Av. Bolívar) Villa El Salvador C.P. 15834, Lima
  5. [5] Universidad Federal Rural de Pernambuco. Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos – CEP: 52171-900 - Recife/PE, Pernambuco

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Manglar: Revista de Investigación Científica, ISSN-e 2414-1046, ISSN 1816-7667, Vol. 21, Nº. 1, 2024 (Ejemplar dedicado a: Enero-Marzo), págs. 57-63
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen

  • Piura es la región con mayor producción de banano orgánico en el Perú; sin embargo, la enfermedad post cosecha de la pudrición de la corona ha generado grandes pérdidas económicas. Por lo cual, se planteó los siguientes objetivos: evaluar la eficacia de biofungicidas in vitro e in vivo para el control de esta enfermedad. Los productos usados fueron: extracto de orégano, ácido cítrico; ácido ascórbico, bioflavonoides; biofertilizante y aceite del árbol de té. In vitro se utilizó el método del “medio envenenado”. In vivo, se inocularon a frutos con suspensiones de conidias a 1 x 104 UFC mL-1 de los fitopatógenos Thielaviopsis paradoxa y Colletotrichum musae. Se prepararon los biofungicidas según la dosis comercial. Se aplicaron los productos y se inocularon los hongos con asperjadores manuales. Los clústeres de banano con tratamiento se embalaron en cajas de cartón de 18,4 kg y fueron embaladas incubándose a 13 °C durante 18 días y 4 días en cámara de maduración con gas etileno. En in vitro los biofungicidas: extracto de orégano (1450 ppm) y ácido cítrico (2825 ppm) obtuvieron 100% inhibición en el crecimiento del micelio de T. paradoxa y C. musae. En in vivo los frutos el menor índice de severidad lo fue para el biofungicida extracto de cítricos (4275 ppm) registrándose 0,0% frente a T. paradoxa y C. musae.