Mujer rural, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible: asociación de mujeres campesinas Cubarral – Meta

• Betancourt Alvarez ^[1] ; Rodríguez Rodríguez ^[2]
  1. [1] Zulma J.
  2. [2] Mónica del P.
• Localización: Orinoquía, ISSN-e 0121-3709, Vol. 27, Nº. 2, 2023
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Rural women, food security and sustainable development: association of rural women in Cubarral – Meta
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• Resumen
  • español

    El presente artículo evidencia los resultados del estudio de caso realizado con las mujeres rurales de la ASMUC (Asocia-ción de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza), en el municipio de Cubarral, enfocado en analizar el rol de la mujer rural en la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible del municipio, lo que develó un grupo de mujeres empoderadas, con participación en proyectos de ganadería, haciendo su contribución a la economía del municipio con la producción de queso sietecueros; sin embargo no han logrado potenciar los otros sistemas productivos establecidos en sus fincas como; cerdos, aves de corral, huertas, café, entre otras, que son destinados al autoconsumo, porque la cantidad produci-da es insuficiente para comercializar y la calidad no genera un apoyo para la economía de sus familias y el municipio. La mujer rural objeto de estudio mediante la asociación, con-tribuye al desarrollo sostenible, con las buenas prácticas agropecuarias en los sistemas productivos, apoya procesos de reforestación, reciclaje, cuidado de los bosques y fuentes hídricas, para ayudar a satisfacer las necesidades de la gene-ración presente sin comprometer los recursos de las genera-ciones futuras. La asociación aporta al logro por el equilibrio entre: crecimiento económico, inclusión social y la protección ambiental; conside-rando que el desarrollo sostenible implica la conservación y protección del medio ambiente, incluyendo la biodiversidad, los recursos hídricos y la calidad del aire Se hace indispensable incluir políticas y programas en los planes de desarrollo vincu-lando a la mujer rural, fortaleciendo su participación en la seguridad alimentaria, con procesos de formación para apoyar sus iniciativas y permitir visibilizarla como actor social, siendo fundamental para el desarrollo de la sociedad rural, en la apues-ta por el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible y así trabajar para abordar los desafíos globales, como el cambio climático, la pobreza y la seguridad alimentaria.

  • English

    This article highlights the results of a case study carried out with rural women from ASMUC (Asociación de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza), in the munici-pality of Cubarral, focused on analyzing the role of rural women in food security and sustainable development of the municipality, which developed a group of empowe-red women, with participation in livestock projects, making their contribution to the municipality’s economy with the production of cheese products; However, it has not been possible to enhance other production systems established on its farms, such as; bristles, poultry, gardens, coffee, among others, which are intended for self-con-sumption, because the quantity produced is insufficient to commercialize and the quality does not generate support for the economy of their families and the muni-cipality. The rural woman object of study through the association, contributes to sustainable development, with good agricultural practices in production systems, supports processes of reforestation, recycling, care of forests and water sources, to help satisfy the needs of the present generation without compromising the re-sources of future generations. The association contributes to achieving a balance between: economic growth, social inclusion and environmental protection; consi-dering that sustainable development implies conservation and protection of the environment, including biodiversity, water resources and air quality. It is essential to include policies and programs in development plans linked to rural women, strengthening their participation in security food sector, with training processes to support its initiatives and allow it to be seen as a social actor, being fundamental for the development of rural society, in the quest for the fulfillment of sustainable development objectives and thus working to address global challenges, such as cli-mate change, poverty and food security.