Introduction to the 1st International Conference on Microbiological Risk Assessment: Foodborne Hazards

• Autores: W. R. Long, M. Miliotis
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 9, 2004, págs. 1965-1966
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)