Papel formativo de las investigaciones en la ingenieria en procesos agroindustriales

• Romero Pupo, Alejandro ^[1] ; Romero Pupo, Lidia María ^[1] ; Escobar Lorenzo, Reymundo ^[1]
  1. [1] Universidad de Holguín

     Universidad de Holguín

     Cuba

     
• Localización: RILCO DS: Revista de Desarrollo sustentable, Negocios, Emprendimiento y Educación, ISSN-e 2695-6098, Vol. 6, Nº. 60, 2024 (Ejemplar dedicado a: Octubre), págs. 8-17
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Papel formativo da pesquisa em engenharia em processos agroindustriais
  • The formative role of research in agro-industrial process engineering
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• Resumen
  • español

    Las investigaciones en el campo de la ingeniería en procesos agroindustriales son una parte fundamental de la formación de los estudiantes en esta área. Estas investigaciones les permiten adquirir un conocimiento más profundo y especializado sobre los procesos y tecnologías utilizado en la industria agroalimentaria. El objetivo del trabajo es: Valorar cómo las personalidades destacadas en el campo de la ingeniería agroindustrial han contribuido al avance de la disciplina y cómo esto puede motivar a los estudiantes a seguir sus pasos, brinda las herramientas necesarias para afrontar con solidez y creatividad los retos que se les presenten en su futura carrera profesional. Participar en investigaciones les ayuda a desarrollar habilidades importantes como el pensamiento crítico, la resolución de problemas complejos, el análisis de datos y la toma de decisiones fundamentadas en evidencia. Estas habilidades son esenciales para su futuro desempeño profesional en la industria agroindustrial. El papel formativo de las investigaciones en estudiantes de ingeniería en procesos agroindustriales es esencial para su desarrollo académico y profesional, ya que les brinda las herramientas necesarias para convertirse en profesionales competentes, creativos y capaces de contribuir de manera significativa al avance de la industria agroalimentaria.

  • português

    A pesquisa na área de engenharia em processos agroindustriais é parte fundamental da formação de estudantes nesta área. Estas investigações permitem-lhes adquirir conhecimentos mais profundos e especializados sobre os processos e tecnologias utilizadas na indústria agroalimentar. O objetivo do trabalho é: Avaliar como personalidades de destaque na área da engenharia agroindustrial têm contribuído para o avanço da disciplina e como isso pode motivar os alunos a seguirem seus passos, fornecendo as ferramentas necessárias para enfrentar os desafios com solidez e criatividade. . que surgem na sua futura carreira profissional. O envolvimento na pesquisa os ajuda a desenvolver habilidades importantes, como pensamento crítico, resolução de problemas complexos, análise de dados e tomada de decisão baseada em evidências. Essas competências são essenciais para o seu futuro desempenho profissional no setor do agronegócio. O papel formativo da investigação nos estudantes de engenharia em processos agroindustriais é essencial para o seu desenvolvimento académico e profissional, pois fornece-lhes as ferramentas necessárias para se tornarem profissionais competentes, criativos e capazes de contribuir significativamente para o avanço da indústria agroalimentar.

  • English

    Research in the field of engineering in Agroindustrial processes is a fundamental part of the training of students in this area. These investigations allow them to acquire deeper and specialized knowledge about the processes and technologies used in the agrifood industry. The objective of the work is: To assess how outstanding personalities in the field of Agroindustrial engineering have contributed to the advancement of the discipline and how this can motivate students to follow in their footsteps, providing the necessary tools to face the challenges with solidity and creativity. that arise in their future professional career. Engaging in research helps them develop important skills such as critical thinking, complex problem solving, data analysis, and evidence-informed decision making. These skills are essential for your future professional performance in the Agroindustrial industry. The formative role of research in engineering students in agro-industrial processes is essential for their academic and professional development, as it provides them with the necessary tools to become competent, creative professionals capable of contributing significantly to the advancement of the agrifood industry