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High levels of dietary digestible protein transiently promote beneficial bacteria in adult dog feces

    1. [1] Universidad Nacional Autónoma de México

      Universidad Nacional Autónoma de México

      México

    2. [2] Colegio de Postgraduados

      Colegio de Postgraduados

      México

  • Localización: Veterinaria México, ISSN 0301-5092, Vol. 9, Nº. 1, 2022
  • Idioma: inglés
  • Títulos paralelos:
    • Altos niveles de proteína digerible en la dieta promueven transitoriamente bacterias beneficiosas en las heces de perros adultos
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      Hoy en día, muchas dietas comerciales para perros seleccionan los ingredientes no sólo para satisfacer las necesidades del individuo y mantener un equilibrio entre nutrición/microbioma/salud; Se sabe que la calidad de la fibra y las proteínas es uno de los factores más importantes en este equilibrio. Las dietas ricas en proteínas de baja digestibilidad tienden a favorecer a los microorganismos que al fermentar los aminoácidos generan sustancias que inducen la inflamación, mientras que las proteínas de alta digestibilidad y las fibras fermentables se han relacionado con bacterias beneficiosas. El objetivo del estudio fue identificar cambios en la abundancia relativa de microorganismos específicos (Clostridium perfringens, Enterococcus faecium, Lactobacillus salivarius, Bacteroides fragilis y Fusobacterium varium) mediante PCR (reacción en cadena de la polimerasa), asociados a dos dietas de diferente calidad y digestibilidad. Se utilizaron veinte perros adultos, divididos en dos grupos, el primero alimentado con una dieta de alta digestibilidad (HD) (n=10), el segundo con una dieta de baja digestibilidad (LD) (n=10). Después de 3 días de adaptación a la dieta, se tomaron muestras fecales los días 15 y 30. Los resultados mostraron que la dieta de alta calidad promueve un aumento transitorio (15 días) en la abundancia relativa de F. varium y E. faecium, así como así como un aumento persistente en el de L. salivarius y B. fragilis hasta el día 30. Sin embargo, aparentemente, los perros adultos sanos eventualmente equilibran su microbiota fecal, independientemente del nivel de proteína en la dieta y la digestibilidad. Por lo tanto, es difícil identificar patrones claros del perfil dietético ideal en esta especie

    • English

      Nowadays, many commercial dog diets select the ingredients not only to meet the needs of the individual and maintain a balance between nutrition/microbiome/health; fiber and protein quality is known to be one of the most important factors in this balance. Diets high in low digestible protein tend to favor microorganisms that when fermenting amino acids generate substances that induce inflammation, while high digestible protein and fermentable fibers have been related to beneficial bacteria. The study's objective was to identify changes in the relative abundance of specific microorganisms (Clostridium perfringens, Enterococcus faecium, Lactobacillus salivarius, Bacteroides fragilis and Fusobacterium varium) by PCR (polymerase chain reaction), associated with two diets of different quality and digestibility. Twenty adult dogs were used, divided into two groups, the first one fed with a high digestibility diet (HD) (n = 10), the second one with a low digestibility diet (LD) (n = 10). After 3 days of adaptation to the diet, fecal samples were taken at days 15 and 30. The results showed that the high-quality diet promotes a transient increase (15 days) in the relative abundance of F. varium and E. faecium, as well as a persistent increase in that of L. salivarius and B. fragilis until day 30. Apparently, however, healthy adult dogs eventually balance their fecal microbiota, regardless of the dietary protein level and digestibility. Therefore, it is difficult to identify clear patterns of the ideal dietary profile in this species.


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