Evaluación de promotores de crecimiento en pollos de engorda, en un sistema de alimentacion restringida y a libre acceso

• REYES SÁNCHEZ, EMILIO ^[1] ; MORALES BARRERA, EDUARDO ^[3] ; ÁVILA CAMPOS, ERNESTO ^[2]
  1. [1] Universidad de Colima

     Universidad de Colima

     México

     
  2. [2] Universidad Nacional Autónoma de México

     Universidad Nacional Autónoma de México

     México

     
  3. [3] Centro Nacional de Investigación y Desarrollo en Fisiología. Querétaro. México

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• Localización: Veterinaria México, ISSN 0301-5092, Vol. 31, Nº. 1, 2000
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of growth promoters in broiler chickens, in a restricted and free access feeding system
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    Se realizaron dos experimentos con el propósito de evaluar el efecto de dos promotores de crecimiento en el consumo de alimento, la ganancia de peso, la conversión alimentaria, el peso del intestino delgado, la mortalidad y el rendimiento en canal. Los promotores de crecimiento se incluyeron en dietas comerciales sorgo-pasta de soya-gluten de maíz, que contenían 3 040, 3 100 y 3 180 kcal de em/kg y 21.5%, 18.5% y 17.5% de proteína cruda, respectivamente, en las fases de iniciación (0-21 días), crecimiento (22-42 días) y finalización (43-49 días). Se empleó un programa de restricción alimentaria para disminuir el síndrome ascítico (sa). El experimento 1 se realizó con 420 pollos alojados en batería, utilizando un diseño completamente al azar en un arrreglo factorial 3 x 2. Un factor fue el promotor de crecimiento (sin promotor, con flavofosfolipol y avoparcina) y el otro, el sistema de alimentación (ad libitum y restricción alimentaria). El experimento 2 se realizó con 750 pollos alojados en piso, utilizando un diseño completamente al azar con tres tratamientos (testigo, flavofosfolipol y avoparcina). En el experimento 1 la adición de promotores de crecimiento no afectó el consumo de alimento, pero éste fue mayor

  • English

    Two experiments were carried out with broilers to evaluate the effect of two growth promoters on feed intake, body weight gain, feed efficiency (kg feed:Kg gain), weight of the small intestine, mortality and dressing percentaje. Growth promoters were added to sorghum-soybean meal-corn gluten meal basal diets with 3040, 3100 and 3180 kcal of me/kg and 21.5, 18.5 and 17.5% of crude protein, for starter (0-21 days), grower (22-42 days) and finisher (43-49 days) rations, respectively. In experiment 1, 420 chicks were used in a completely randomized design in a 3 x 2 factorial arrangement of treatments. One factor was the use of a growth promoter (none control, flavophospholipol and avoparcin) and the other, the feeding system (restricted -to decrease ascites syndrome- or ad libitum). Broilers were housed in electrically heated battery brooders. Experiment 2 used 750 chicks kept in floor pens and the same growth promoter treatments, but under restricted feeding only. In experiment 1, the use of growth promoters had no effect on feed intake but body weight gain and feed efficiency were better