La experiencia comunicacional tiene como eje la posibilidad del diálogo, el cual se asume como una situación utópica y humanamente deseable como transitoria. Se vincula la posibilidad de comunicación y diálogo a partir de la comida, la alimentación y los alimentos. Se explica la comida de carácter ceremonial practicada en la cultura Kallawaya de Bolivia. A partir de trabajos próximos, se hacen inferencias sobre la ritualidad con las deidades andinas gracias a los alimentos que estos seres esperarían. Se pone en evidencia que la comunicación supera la visión lineal de un contacto lineal y así telegráfico, para comprender este proceso en su dimensión dialogal que traspone una postura de diálogo dialéctico. Se sostiene desde Panikkar que no habrá práctica alimenticia y sentido relacional en la alimentación sin postura predialogal o de diálogo dialogal, es decir, la comprensión de la cultura del Otro.
The communicational experience has as its axis the possibility of dialogue. Which is assumed as an utopian situation and humanly desirable as transitory. The possibility of communication and dialogue is linked based on food, feeding and nourishment. The ceremonial food practiced in the Kallawaya culture of Bolivia is explained. Based on similar works, inferences are made about rituality with the Andean deities thanks to the food that these beings would expect. It becomes evident that communication goes beyond the linear vision of a linear contact, and thus telegraphic, to understand this process in its dialogical dimension that transposes a position of dialectical dialogue. It is argued from Panikkar that there will be no alimentary practice and relational sense in the nourishment without a pre dialog position or dialogical dialogue, that is, the understanding of the Other’s culture.
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