Resumen de Estudio preliminar de racemización del ácido aspártico y estima de la edad en el momento de la muerte en muestras antiguas

M. E. Fernández Domínguez, José Eugenio Ortiz Menéndez, Trinidad de Torres Pérez-Hidalgo, Daniel Turbón Borrega, José Antonio Sánchez Sánchez

• español

  Introducción: la racemización del ácido aspártico se ha empleado tradicionalmente en antropología para datar restos óseos o dentales. En medicina forense esta técnica se emplea con éxito para estimar la edad en el momento de la muerte de un resto cadavérico.Material y método: se estimó la ratio D/L Asp en la fracción colágeno-insoluble (lC) de la dentina en 22 muestras de un enterramiento colectivo de 1834 (Alcalá la Real, Jaén) y del cementerio del s. XVI del Convento de San Francisco (Medina de Rioseco, Valladolid). Se intentaron correlacionar los resultados con las categorías de edad de las muestras.Resultados: para una misma clase de edad existe variabilidad dentro de cada yacimiento, lo que puede atribuirse a diferencias individuales en el estado de preservación de cada resto o a la imprecisión de la asignación de la edad de las mismas. Mientras que la correlación individual entre las clases de edad en el momento de la muerte y su grado de racemización es muy débil, ésta incrementa cuando se consideran los valores medios de cada una de las clases de edad de ambos yacimientos.Conclusiones: los resultados sugieren que existe cierta correlación entre la racemización del Asp y la edad del individuo en el momento de la muerte en muestras antiguas. El perfeccionamiento de esta técnica, objetivo de estudios futuros, abre nuevas posibilidades a la asignación de la edad de un resto antropológico.

• English

  lntroduction: the aspartic acid racemization technique has been employed in anthropology mainly to datate ancient remains. In forensic science this method has been applied successfully to estimate the age at death in forensic samples.Material and Method: it was estimated the ratio D/L Asp into dentin insoluble collagen fraction (IC) in 22 sample from a colective burial dated back in 1834 (Alcalá la Real, Jaén (Spain)) and also from the XVlth century cemetery in San Francisco Convent (Medina de Rioseco, Valladolid, Spain). D/L Asp ratios were correlated with age classes of individua Is at death.Results: the results show that D/L Asp ratios vary inside every age class. This could be due not only to particular differences in the degree of preservation but also to an imprecise age assignation. Meanwhile individual correlation between age classes and aminoacid racemization is very low, this value increases when average values of each age class are employed in both archaeological sites.Condusions: results suggest that there is sorne correlation between racemization extent and age at death in ancient samples. The improvement of the technique in the future will open the scope for the estimation of the age in anthropological remains.