Efecto de la pasta cáustica, fuego directo solo o combinado con flunixin meglumina durante el desmoche de terneros Holstein sobre parámetros fisiológicos y comportamentales

• Martinez, Gabriela Marcela ; Suarez, Victor Humberto ^[1]
  1. [1] Área de innovación en Sistemas Ganaderos / EEA Salta. INTA
• Localización: Ciencia veterinaria, ISSN-e 1853-8495, ISSN 1515-1883, Vol. 26, Nº. 2, 2024, págs. 130-140
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of caustic paste, direct fire alone or combined with flunixin meglumine during disbudding of holstein calves on physiological and behavioral parameters
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este estudio fue determinar los efectos de diferentes metodologías de desmochado de terneros Holstein sobre parámetros comportamentales y fisiológicos relacionados con el dolor. Veinticinco terneros bajo crianza artificial de un promedio de 22 ± 3 días de vida y 48,9 ± 8,8 kg de peso vivo fueron asignados al azar en tres tratamientos: Tc, control desmochado con método térmico mediante hierro caliente, Ta: desmoche con hierro caliente + flunixin meglumina (2,2 mg/kg intramuscular, 20 minutos previos al procedimiento y Tp: desmochado mediante pasta cáustica. Después de desmochados y durante 30 minutos se relevaron el número de veces que cada animal realizó las siguientes conductas: Sacude cabeza, rasca la cabeza, refriega la cabeza, presiona la cabeza, sacude el cuerpo, se acicala, salta, corre y bala. Luego se midió la frecuencia cardíaca y respiratoria. En el grupo Tp las frecuencias de sacudir la cabeza (p< 0,0003), rascar la cabeza (p< 0,0009), refregarse la cabeza (p<0,0011), saltar (p<0,0005) y correr (p<0,0002), fueron significativamente mayores que en los grupos Ta y Tc. La frecuencia cardíaca los terneros del Tp resultó significativamente (p< 0,0013) más elevada (125,5 ±13,5) que la del Ta (85,3± 24,2) y la del Tc (87,0 ±18,8), al igual que la frecuencia respiratoria, resultando en el Tp (70,6 ±8 ,6) más elevada (p<0,02) que las del Ta (37,7 ± 20,9) y Tc (40,0 ± 21,2). Los resultados evidencian que el uso de pasta cáustica para esta tarea tiene mayores implicancias negativas en cuanto a respuestas conductuales y fisiológicas con respecto al método térmico y que bajo las condiciones de este ensayo la administración intramuscular de flunixin meglumina no mostró efectos beneficiosos.

  • English

    The aim of this study was to determine the effects of different disbudding methodologies in Holstein calves on behavioral and physiological parameters related to pain. Twenty-five calves under artificial rearing with an average of 22 ± 3 days of age and 48.9 ± 8.8 kg of live weight were randomly assigned to three treatments: Tc, control disbudding with a thermal method using hot iron, Ta: disbudding with hot iron + flunixin meglumine (2.2 mg/kg intramuscular, 20 minutes prior to the procedure and Tp: disbudding using caustic paste. After disbudding and for 30 minutes, the number of times that each animal performed the following behaviors was recorded: Shakes head, scratches the head, rubs the head, presses the head, shakes the body, grooms, jumps, runs and bleats. Then the heart and respiratory rates were measured. In the Tp group the frequencies of shaking the head (p < 0. 0003), scratching the head (p< 0.0009), rubbing the head (p<0.0011), jumping (p<0.0005) and running (p<0.0002), were significantly higher than in the groups Ta and Tc. The heart rate of the Tp calves was significantly (p< 0.0013) higher (125.5 ± 13.5) than that of Ta (85.3 ± 24.2) and Tc (87 .0 ±18.8), as well as the respiratory rate, resulting in Tp (70.6 ±8.6) higher (p<0.02) than Ta (37.7 ± 20.9) and Tc (40.0 ± 21.2). The results showed that the use of caustic paste for disbudding has greater negative implications in terms of behavioral and physiological responses with respect to the thermal method and that under the conditions of this trial the intramuscular administration of flunixin meglumine did not show beneficial effects.