La manufactura esbelta, también conocida como lean manufacturing, es una metodología y filosofía de gestión empresarial que busca mejorar las operaciones y actividades de cualquier sistema de producción. Se basa en hacer más con menos esfuerzo, eliminando todo tipo de desperdicio o actividades que no generen valor, la técnica utilizada en lean manufacturing es el balanceo de línea, que consiste en asignar tareas de manera equilibrada a las estaciones de trabajo para minimizar los tiempos de las máquinas y los operadores. El objetivo es optimizar los valores de efectividad y distribuir las tareas de manera igualitaria. El proyecto se enfocó en la reducción de las estaciones de trabajo la disminución del uso innecesario de trabajadores que tenían tiempo de ocio para un mejor aprovechamiento del tiempo de cada trabajador dando como resultado el aumento del porcentaje del OEE, que llevo a la eliminación del principal cuello de botella en la primera área de trabajo aceleración del ritmo de trabajo de toda la línea dando como resultado el aumento de la producción de 511 prendas a 1092.
Lean manufacturing, also known as lean manufacturing, is a business management methodology and philosophy that seeks to improve the operations and activities of any production system. It is based on doing more with less effort, eliminating all types of waste or activities that do not generate value. The technique used in lean manufacturing is line balancing, which consists of assigning tasks in a balanced manner to workstations to minimize time. of machines and operators. The objective is to optimize effectiveness values and distribute tasks equally. The project focused on the reduction of workstations, the reduction of unnecessary use of workers who had leisure time for better use of each worker's time, resulting in an increase in the percentage of OEE, which led to the elimination of the main bottleneck in the first work area acceleration of the work pace of the entire line resulting in an increase in production from 511 garments to 1092.
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