Evaluación del currículum real de la carrera Administración Turística y Hotelera

• Tapia López, María Catalina ^[1] ; Medrano Chávez, Raúl Alberto ^[1]
  1. [1] UNAN-MANAGUA, FAREM-CARAZO
• Localización: Revista Torreón Universitario, ISSN-e 2313-7215, ISSN 2410-5708, Vol. 5, Nº. 14, 2016, págs. 61-74
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of the real curriculum of the career Tourism and Hotel Management
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• Resumen
  • español

    La UNAN-Managua ha venido realizando un proceso de análisis y reflexión permanente sobre su quehacer, con el propósito de plantear, desarrollar, evaluar y gestionar. Con el fin de alcanzar niveles de excelencia en los procesos académicos, se vuelve imprescindible, entre otras actividades, la evaluación permanente del currículum, a fin de poder  mejorarlo de manera continua, tal como señala Brovelli (2001:102), “Entender que evaluar el currículum y las instituciones educativas es comenzar a mejorarlas…”. Asimismo, el proceso de evaluación y actualización del currículum permite incorporar los avances que se dan en el campo de la ciencia y la tecnología y de esta forma, poder contribuir a la solución eficiente y oportuna a los problemas de entorno. 

  • English

    UNAN-Managua has been conducting a process of ongoing analysis and reflection on its work, in order to raise, develop, evaluate and manage. In order to reach excellence levels in academic processes, it is essential, among other activities, the permanent evaluation of the curriculum, in order to be able to improve it continuously, as Brovelli (2001: 102) points out, "Understand that evaluating the curriculum and educational institutions is to start improving them ... ". Also, the process of evaluation and updating of the curriculum allows to incorporate the advances that are given in the field of science and technology and in this way, to be able to contribute to the efficient and timely solution to environmental problems.