Sistema de Gestión de Responsabilidad Social en una Organización Empresarial. Caso de estudio: Cervecería artesanal Bogotá Beer Company BBC

• Lozano Fariño , Carlos Antonio ^[1] ; Martinez Cárdenas, Lurdais Maria ^[1] ; Urango Rivero, Temilda Rebeca ^[1] ; Alfonso Garzón, Luis Fernando ^[1] ; Nieves Garces, Deybys Sofia ^[1] ; Castaño Paternina , Emerson Manuel ^[1]
  1. [1] Universidad Cooperativa de Colombia

     Universidad Cooperativa de Colombia

     Colombia

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 8, Nº. 5, 2024, págs. 3399-3420
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Social Responsibility Management System in a Business Organization. Case study: Bogotá Beer craft brewery Company BBC
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    La RSE (responsabilidad social empresarial) como estrategia clave para avanzar con pasos seguros en el posicionamiento organizacional y aumento de la imagen corporativa, es esencial en el fundamento actual de toda empresa y su dinámica.  Se sitúa a la empresa Bogotá Beer Company (BBC) como caso de estudio en esta investigación, cuya producción es de naturaleza artesanal. En este artículo se tiene como objetivo analizar la RSE en función a las estrategias operativas de las organizaciones; y en el caso de la empresa BBC se permite divulgar sus alcances y aportes a la sociedad colombiana. Con una metodología cualitativa y descriptiva se documentó la información clasificada de acuerdo con las palabras claves señaladas en este estudio, lográndose observar cómo conclusión principal, la importancia de la ética en la gestión empresarial y comunitaria, lo cual es crucial no solo para satisfacer intereses económicos inmediatos, sino también para promover el desarrollo sostenible y la competitividad empresarial. En cuanto a intereses económicos inmediatos y al desarrollo sostenible, la ética relacionada con la RSE no solo contribuye a mejorar la reputación de las empresas, sino que traduce sus beneficios tangibles con el aumento y retención de empleados y un mejor desempeño financiero. Este enfoque permitió establecer prácticas que no solo benefician a sus colaboradores, sino que también generan un impacto positivo en el entorno de esta organización y en todas sus operaciones de producción. Con ello La BBC se muestra cómo una empresa que puede ser socialmente responsable y al mismo tiempo competitiva en sus mercados de interés.

  • English

    CSR (corporate social responsibility) as a key strategy to advance with safe steps in organizational positioning and increasing corporate image, is essential in the current foundation of every company and its dynamics.  The Bogotá Beer Company (BBC) is placed as a case study in this research, whose production is artisanal in nature. This article aims to analyze CSR based on the operational strategies of organizations; and in the case of the BBC company, it is allowed to disseminate its scope and contributions to Colombian society. With a qualitative and descriptive methodology, the information classified according to the key words indicated in this study was documented, achieving the main conclusion: the importance of ethics in business and community management, which is crucial not only to satisfy economic interests. immediate, but also to promote sustainable development and business competitiveness. Regarding immediate economic interests and sustainable development, ethics related to CSR not only contributes to improving the reputation of companies, but also translates its tangible benefits with the increase and retention of employees and better financial performance. This approach allowed us to establish practices that not only benefit our employees, but also generate a positive impact on the environment of this organization and on all of its production operations. With this, the BBC shows itself as a company that can be socially responsible and at the same time competitive in its markets of interest.