El mezquite y la vaina de mezquite (Neltuma laevigata) como alternativa en la nutrición animal y humana

• Crosby-Galván, María M. ^[1] ; Pérez-Morales, Selene ^[1] ; Hernández-Guzmán, Karina ^[2] ; Rojas-Varillas, Elvia ^[2] ; González-Alvarado, Araceli ^[2]
  1. [1] Colegio de Postgraduados

     Colegio de Postgraduados

     México

     
  2. [2] Universidad Intercultural del Estado de Puebla
• Localización: Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 4, Nº. 6, 1, 2024 (Ejemplar dedicado a: Suplemento), págs. 77-79
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los árboles del género Neltuma conocidos como mezquite, tienen una amplia distribución, principalmente en las zonas áridas y semiáridas del mundo