México
En México, el estado de Guerrero es uno de los principales productores de ganado caprino para carne, sin embargo, en los últimos años la población ha disminuido colocándose en el sexto lugar a nivel nacional. Entre los factores que afectaron la producción caprina, están la introducción de la raza Boer y la falta de oportunidades en la comercialización del producto. Esto ha traído consecuencias graves para los rebaños caprinos ya que el reemplazo del ganado criollo por el mejorado amenaza las características genéticas deseadas como la rusticidad, resistencia a microorganismos patógenos y condiciones ambientales, alta fertilidad y habilidad materna.
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