La valorisation des chutes de production et des fûts usagés

• Autores: Jean Victor Maublanc
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 51, Nº. 193, 2024, págs. 43-46
• Idioma: francés
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