Resumen de La invasión de sargazo: de un problema ambiental a un área de oportunidad

Iván Ehecatl López González, Carlos A. Lucho-Constantino, Pablo Antonio López Pérez

• español

  El cambio climático junto con otros factores, ha provocado un incremento en la proliferación de Sargassum spp., el cual comprende cerca de 615 especies que se distribuyen por todo el mundo y representa una fuente valiosa de agua y compuestos orgánicos útiles para diversas industrias. En las últimas décadas, grandes cantidades de sargazo han llegado a las costas del Caribe y África Occidental, ocasionando graves problemas socioeconómicos y ambientales. Ante esta situación emergente, las investigaciones se han centrado en formas efectivas de utilizar esta macroalga como materia prima y convertirla en compuestos de valor agregado. La presente revisión describe las hipótesis existentes sobre las posibles causas del incremento del sargazo, destacando el efecto del cambio climático y las actividades antropogénicas en los impactos generados por esta invasión. Por otra parte, se analizan las oportunidades y desafíos de su valorización, así como la importancia de la industrialización y comercialización de los productos resultantes.

• English

  Climate change along with other factors, has caused an increase in the proliferation of Sargassum spp., which includes about 615 species that are distributed throughout the world and represents a valuable source of water and useful organic compounds for various industries. In recent decades, large amounts of Sargassum have reached the coasts of the Caribbean and West Africa, causing serious socioeconomic and environmental problems. Faced with this emerging situation, research has focused on effective ways to use these macroalgae as a raw material and convert it into value-added compounds. This review describes the existing hypotheses about the possible causes of the increase of Sargassum, highlighting the effect of climate change and anthropogenic activities on the impacts generated by this invasion. On the other hand, the opportunities and challenges of its valorization are analyzed, as well as the importance of the industrialization and commercialization of the resulting products.