La inserción del vino argentino en el mercado mundial entre 1980 y 2019. Características, comportamientos y factores asociados

• Cerdá, Juan Manuel ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Quilmes

     Universidad Nacional de Quilmes

     Argentina

     
• Localización: Anuario Centro de Estudios Económicos de la Empresa y el Desarrollo, ISSN-e 2545-8299, ISSN 1852-5784, Nº. 20, 2023 (Ejemplar dedicado a: Anuario Diciembre-Mayo 2023), págs. 75-102
• Idioma: español
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    Este trabajo analiza el desarrollo de las exportaciones de vino argentino desde 1980 hasta 2019, centrándose en la influencia de los bodegueros, el tipo de cambio y las políticas macroeconómicas, y la dinámica de los mercados receptores. La hipótesis principal plantea que las exportaciones se convirtieron en una salida para el sector vitivinícola argentino en medio de la crisis más importante que tuvo que atravesar el sector durante todo el siglo XX. Esto condujo a transformaciones profundas y a la puesta en marcha de una nueva estrategia de desarrollo sectorial. La investigación se basa fundamentalmente en fuentes cuantitativas proporcionadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, la Bolsa de Comercio de Mendoza y la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

  • English

    This study examines the evolution of Argentine wine exports from 1980 to 2019, with a focus on the impact of winemakers, exchange rates and macroeconomic policies, and the dynamic of target markets. The main hypothesis posits that during the most substantial crisis ever faced by the Argentine wine sector in the 20th century, exports played a vital role in sustaining it. This prompted substantial and transformative changes, along with the implementation of a new sectoral development strategy. The research relies primarily on quantitative data from the National Institute of Viticulture, the Mendoza Stock Exchange, and the International Organization of Vine and Wine.